Кой произвежда кафето ?

Кафето е една от  най-популярната напитка в света. Всяка сутрин стимулира милиони хора. С приятели се организираме най-често за „кафе“. Също така със семейството сядаме на масата „на кафе“. Огромната популярност на тази напитка кара производители в света, да се справя най -добре с  неговото производство. Според статистиката  годишното производство на кафе е прибл. 7 милиона тона. Коя е станата която произвежда най много кафе? Какъв сорт е то ?

 Бразилия
Приблизително 1/4 от световното производство идва от Бразилия. Не е изненадващо, следователно, че това е основен отрасъл на местната икономика и влияние върху пазара на труда. Заетостта в производството на кафе в Бразилия е повече от 5 милиона души (ок. 200 млн е цялото население на Бразилия). Най-популярните видове включват Робуста, Arabica, Catuai, Bourbon и Mundo Novo.
Етиопия
Кафе, произведени в тази страна се характеризира с флорални и плодови нотки. То не е нито твърде силно, нито твърде слабо по-скоро регулар. Кафе производството в Етиопия е по-малко от 15% от това, което се произвежда в Бразилия, така че това е един много по-малък мащаб. И все пак, кафето е основният износ на Етиопия. Традицията да се пие кафе с  добавени подправки и сол идва от Етиопия.
Уганда
В Уганда се произвеждат едни от най-добрите кафета Арабика вид в света. Те се характеризират с нежност и чувственост във  вкуса и аромата. Годишното производство е малко по-малко от това, в Етиопия.
Колумбия
По отношение на обема на износа Колумбия се изравнява с Бразилия. Отличен вкус, леко орехов аромат,  идват от тази южноамериканска страна. Определено си струва да опитате колумбийското кафе тип на Меделин.
Перу
Кафето което идва от Перу е едно от най-здравословните. Не съдържа никакви изкуствени торове и пестициди. Всичко това  благодарение на факта, че расте предимно в малки части от гората. Вярно е, че темпът на местното производство на кафе не може да се сравни с колумбийскоо, или бразилското, но трябва да го сложтите на първо място в избора си заади  здравните аспекти.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.