Гофрети с боровинки, мед и кисело мляко

Гофрети с боровинки, мед и кисело мляко

Кои казва че в Белгия правят най- добрите гофрети ? Представяме Ви една много вкусна рецепта за палачинки с боровинки, мед и кисело мляко. Съберете всичките си приятели около добро кафе Senseo.

Съставки за / 6 гофрети / 

• 150 гр. брашно
• 1 чаена лъж. суха мая
• 1 чаена лъж. захар
• 1 яйце
• 240 мл. обезмаслено прясно мляко
• настъргана кора от 1 портокал
• екстракт от Ванилия
• 125 гр. боровинки
• 1 кисело мляко
• мед 125 гр./ 5-6 суп.лъжици/
• 3 лъж. лимонов сок

     ПРИГОТВЯНЕ : 

ЕТАП 1 :  В голяма купа смесете брашното, маята и захарта. Добавете към това бавно млякото и яйцето. Разбийте добре до хомогенна смес.

ЕТАП 2 : Добавете след това портокаловата кора и няколко капки екстракт от ванилия.

ЕТАП 3 : Включете уреда за печене на гофрети.  Използвайте количеството което е нужно според интрукциите на уреда.

ЕТАП 4 : След като ги приготвите залейте с мед, лимонов сок и боровинки като гарнитура.

Насладете се с приятели на незабравими моменти ! 🙂

Оригиналната статия в превод