Около 9 или 17,00 – защото винаги има време за кафе

Някои от нас не могат да си представят деня без чаша кафе. Често ни се случва да искаме кафе и след втората закуска, обяд, вечеря или вечер, което не винаги има положително действие върху здравето ни.

Неговият аромат и дълбокият вкус ни стимулират да действаме,  дава ни  допълнителен тласък на енергията, която е толкова необходима, в труден ден. Но дали следващото кафе вместо да помогне няма да навреди?

Имаме решение !

Безкофеиново кафе – Bonini Deca – 100 % италианско кафе, производство във Флоренция. 30% Арабика и 70% Робуста. Перфектно съчетание на вкус и мекота. Дължи своя специален вкус на процеса на бавно изпичане на зърната  и правилната степен на печене. Кафето, подложено на специални процеси, е отличен заместител на вашата кофеинова версия.

Декофеинацията, с други думи, процесът на премахване на кофеина от кафето, не е бил известен в началото и още повече не е бил толкова популярен в кафените кръгове. Дължим началото на подобен процес на извличане на кофеина през 19 век. Но едва през ХХ век производството на декофеинизирано кафе е масово разпространено.

Свойства 

Интересното е, че безкофеиновото кафе съдържа кофеин, но в малки дози. Правото на Европейския съюз постановява, че количеството кофеин в него не може да надвишава 0,1% при зърната и 0,3% за разтворимо кафе. Това означава, че една чаша кафе съдържа между 1 mg и 5 mg кофеин. Струва си да се напомни това на хора, чувствителни към кофеин или хора, страдащи от хипертония или бременни жени. Кофеина  също така е допълнителен източник на хранителни вещества, т.е. калий, магнезий и вит. B3. Ето защо, благодарение на своето свойство, той намалява свободните радикали, като същевременно съдържа по-малко количество антиоксиданти.

Сутрин или вечер

Можете да го пиете по всяко време на деня. Няма вече безсънни часове след пиене на вечерно кафе. Това е идеалното решение за любителите на черна напитка. Тя има подобен ефект на версията с пълна стойност. За съжаление, тя не влияе на концентрацията, не увеличава кръвното налягане и не ускорява метаболизма, точно както нейното сестра-кафе с кофеин. Не забравяйте обаче, че около 5 чаши кафе без кофеин са еквивалентни на 2 чаши кафе с кофеин, така че не можете да прекалявате с количеството напитка, която пиете.